A parasztember esete a D-vitamin-mérgezéssel…

-
Kép
(Cenzúrázatlan változat.)      Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy parasztember, aki nem olvasta a bulvársajtót. Így nem tudott róla időben értesülni, hogy már réges-régen holtan kellett volna összerogynia súlyos és megrázóan tragikus D-vitamin-mérgezésben.      Talán ennek köszönhetően, talán másnak, de egészen biztosan vígan és kicsattanó egészségben élte életét.      Hatalmas szerencsében volt része. Ugyanis újságot nem olvasott és rádiót sem hallgatott. De még a televíziókészüléket sem nézte – se bekapcsolt, se kikapcsolt állapotban – abból a hétköznapi okból fakadóan, hogy nem volt neki olyanja. Hála ennek, nem öntötték rá dézsából a hamis és rémisztő információkat sem a vitaminokról, sem másról.      Nem is igazán volt neki más ebben az életben, mint az, amit a két keze szorgos munkájával megteremtett és amivel ezen túl még a Jóisten megáldotta.      Nem volt neki szolgálati autója és puccos, közkölts...
Megjegyzés küldése

Mivel téveszthető össze az allergia? – Tegyünk egy kis rendet a fejünkben!

-

Étrendi (étel vagy élelem) érzékenységnek hívhatunk minden olyan nemkívánats reakciót vagy jelenséget, ami valamilyen élelmiszer, táp elfogyasztása után jelentkezik. Ez egy összefoglaló név. Két alapvetően eltérő módon létrejövő problémakört foglal magába.


Az egyik az allergia, a másik az intolerancia.

Az allergia az immunrendszer hibás, téves, károsan eltúlzott reakciója által jön létre. Az immunrendszer megtámad egy ártalmatlan anyagot és ez a téves védekező reakció okoz károkat a szervezetben. Ezt túlérzékenységnek is nevezik. (Az allergia szó eredete: görög: allosz (más, idegen) + ergon (tevékenység, működés.)

Az intolerancia az emésztő szervrendszerben jelentkezik. Ennek oka az élelem valamelyik összetevőjének emésztési képtelensége vagy rendellenessége. Ilyenkor az immunrendszer működése teljesen normális. (Az intolerancia szó eredete: latin: in- (nem) + tolerance elviselés.)

Bár két nagyon eltérő mechanizmusról van szó, a gyakorlatban nem mindig könnyű megkülönböztetni őket.

Mindkét probléma (allergia és intolerancia) okozhat emésztő szervrendszeri (bél és gyomor) és bőr megnyilvánulásokat. 

A leggyakoribb megnyilvánulások közé tartozik a viszketés, illetve a fül és a külső hallójárat gyulladása.

Az étrendi érzékenység diagnosztizálásának leghasznosabb és legmegbízhatóbb módszere az eliminációs diéta.

Az elimináció kiküszöbölést, kihagyást, kiiktatást jelent. A latin: elimino (elkerget, „a küszöbön kitesz”) szóból származik.

Az eliminációs diéta során kihagyjuk azokat az élelmiszer összetevőket, amelyekre gyanakszunk, hogy közük van a betegséghez.

Az intolerancia szinte bármilyen összetevővel kapcsolatban lehet.

Allergiás reakciót viszont a leggyakrabban fehérjék váltanak ki, de itt sem zárható ki a többi anyag lehetséges okozóként.

Az étrendi érzékenység leggyakrabban felismert kiváltói okai közé az alábbiak tartoznak kutyák és cicák esetében:
  • marha- és tejfehérjék,
  • egyéb húsfehérjék,
  • tojás,
  • laktóz (tejcukor),
  • glutén (búza, árpa, rozs sikér).
A kutyák és macskák esetében leggyakrabban sikeresen alkalmazott eliminációs étrendek az alábbi összetevőket tartalmazhatják:
  • bárány,
  • csirke,
  • nyúl,
  • szarvas,
  • különféle halfajták;
  • szénhidrátforrásként rizzsel vagy burgonyával kiegészítve.
Nem létezik azonban olyan összeállítás, amelyről azt lehetne ígérni, hogy minden esetben biztosan sikeres lesz.

Budapest, 2022. június 6.

Dr. Lenkei György

orvos, vitamin-fejlesztési szakértő


Felhasznált szakirodalom:

Watson TD. Diet and skin disease in dogs and cats. J Nutr. 1998 Dec;128(12 Suppl):2783S-2789S. doi: 10.1093/jn/128.12.2783S. PMID: 9868266.














Hely: Budapest, Magyarország

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

A parasztember esete a D-vitamin-mérgezéssel…

-
Kép
(Cenzúrázatlan változat.)      Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy parasztember, aki nem olvasta a bulvársajtót. Így nem tudott róla időben értesülni, hogy már réges-régen holtan kellett volna összerogynia súlyos és megrázóan tragikus D-vitamin-mérgezésben.      Talán ennek köszönhetően, talán másnak, de egészen biztosan vígan és kicsattanó egészségben élte életét.      Hatalmas szerencsében volt része. Ugyanis újságot nem olvasott és rádiót sem hallgatott. De még a televíziókészüléket sem nézte – se bekapcsolt, se kikapcsolt állapotban – abból a hétköznapi okból fakadóan, hogy nem volt neki olyanja. Hála ennek, nem öntötték rá dézsából a hamis és rémisztő információkat sem a vitaminokról, sem másról.      Nem is igazán volt neki más ebben az életben, mint az, amit a két keze szorgos munkájával megteremtett és amivel ezen túl még a Jóisten megáldotta.      Nem volt neki szolgálati autója és puccos, közkölts...
További információk

Gluténérzékenység 2.

-
Kép
folytatás Az előző bejegyzésben “számba vettük”, mi is az a glutén. Most azt járjuk körbe, hogy mit okozhat és milyen gyakran. Mit okoz a glutén és milyen gyakorisággal? Első rész Mielőtt ebbe túlságosan belegabalyodunk, elmondom, hogy nem ez a legjobb megfogalmazása a kérdésnek. Valójában sokkal alaposabb választ lehet adni arra a kérdésre, hogy: Mit okoz a búza (és a búzához hasonló gabonafélék)? A búza ugyanis egy eléggé összetett dolog. Több olyan alkotóeleme is van, ami gondot okozhat. Ezek közül csak az egyik a glutén. A glutén kiemelhető, mert valóban durva betegségekért tehető felelőssé. De a glutén mellett több más összetevő is okozhat hasi, emésztési panaszokat és sok egyéb betegséget. Ugyanakkor a búza egy szent dolog, tradicionálisan nagy tiszteletben tartott élelem, alapvető táplálék ezen a vidéken. Vigyázni kell, mind mond róla az ember! Itt előrebocsátom, hogy sok ember számára már a téma taglalása is kiveri a biztosítékot. Tömegek tartják a mondást: “Ha kenyér van, min...
További információk

Volt egyszer egy ember, szakálla volt kannabisz, helyesebben kender

-
Kép
CBD, ami mindenre (is) jó. Mindent meggyógyít és még mellékhatása sincs. Az arc, amit felénk mutat szép és kívánatos. Meg kell hagyni, már-már kifogástalan a megjelenése. Érezhetően hatalmas érdekeltségek állnak mögötte. Egyre több helyen lehet találkozni vele. Az a benyomásom, hogy a nyilvánvaló érdekeken túl az ismeretek hiánya is erősíti a jelenlétét és a terjedését. Valóban ekkora áldás?
További információk